养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享贫血吃什么好？分享营养性贫血精品主食，养血强身助健康，希望大家喜欢并从中受益。

精品主食、贫血、营养不良、青少年食谱--番茄蛋饺

准备食材：番茄200克，鸡蛋150克，洋葱(白皮)50克，牛奶15克，植物油20克，黄油10克，盐3克。

做法步骤：

1、将番茄洗净，用开水烫片刻，捞出去籽、皮制成番茄泥，鸡蛋磕入碗内，加牛奶、精盐搅拌均匀，葱头（洋葱）洗净切末；

2、炒锅烧热，加入黄油烧融，下入葱头末炒至微黄，加入番茄泥炒匀备用；

3、炒锅注油烧热，倒入蛋液煎成蛋饼，将番茄泥放入中央，叠起蛋饼一端制成蛋饺，小火两面煎上色即可食用。

精品主食、贫血、便秘、糖尿病、高血压食谱--牛肉蒸饺

准备食材：小麦面粉300克，牛肉(肥瘦)400克，荸荠200克，肥膘肉50克，大葱20克，盐2克，白砂糖2克，酱油10克，香油5克，胡椒粉2克，植物油10克。

做法步骤：

1、把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮，牛肉去筋后剁烂；马蹄、肥肉、葱都切成小粒；

2、牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料（白糖、酱油、香油、胡椒粉）搅拌起胶，下再加入肥肉、油搅拌均匀，放在一边约30分钟，制成肉馅；

3、面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子，把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟，熟透后即可食用。

精品主食、美容、贫血、消化性溃疡、痔疮食谱--苜蓿粥

准备食材：粳米100克，苜蓿200克，盐2克，味精15克，猪油(炼制)10克。

做法步骤：

1、嫩黄花苜蓿摘洗干净，切细，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2、取炒锅上火，放入猪油烧热，下黄花苜蓿略煸炒，起锅装入碗内，取锅加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火煮开；

3、再改用小火煮至粥将成时，加入炒黄花苜蓿、盐、味精搅匀，再略煮片刻，即可盛起食用。

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