大众网教育·海报新闻讯?6月16日，由济南市文化和旅游局主办，济南市旅游饭店行业协会承办，济南旅游学校协办的济南市旅游饭店精品菜品评选活动在济南旅游学校举行。来自济南市不同单位的60多家饭店参加了此次评选活动。

上午8点，各位参赛选手就到达了济南旅游学校的阶梯教室开始抽签检录，8:30开始在中烹实训教室开始菜品的制作。在中烹实训教室，各位参赛选手拿出了看家本领，九转大肠、养生人参、海虎大虾球等齐鲁名菜琳琅满目，其间，国家高级烹饪技师王兴兰、济南旅游学校校长吕凌云等人来到中烹实训室观看参赛选手们的制作过程。随后，在西面实训教室，由10位媒体评委、专家评委组成评审团对各位参赛选手制作的菜品进行点评并打分，并于学校阶梯教室进行颁奖典礼。活动最后，济南市旅游饭店行业协会与济南旅游学校签订战略合作协议，并为济南旅游学校举行授牌仪式。

此次济南市旅游饭店精品菜品评选活动不仅促进了济南市各大旅游饭店之间的交流沟通，相互学习，也促进了济南市旅游业的繁荣发展。